被称之为“羊城八景”的“鹅潭夜月”，从古自今，就为人们所歌颂。广州大型的假期水面活动、烟花汇演，无不围绕白鹅潭展开。明清时期，就被富裕人们所享用。鸦片战争后，洋人竞相入住沙面。鹅潭水域的价值，历朝历代都为人们所看重。滨江西路广州酒家座落在这叁江汇聚，鹅潭旺脉的河畔，是国内首批国家特级酒家，从1989年开业之至，以经营传统粤菜而驰名中外，素有"食在广州第一家"美称。酒家建筑面积4000多平方米，营业面积2000多平方米，拥有风格各异的大小餐厅（房）20多间，900餐位，一日叁市（早茶、午市、晚市），座位舒适、环境幽雅、服务、设施完善、布局合理。酒家主要经营筵席、社团宴会，中西酒会、风味快餐、名菜美点、中秋月饼、秋之风腊味、速冻食品等。并拥有多名的服务技师和烹调技师，代表广州酒家企业集团到世界和国内巡回表演和参赛，而且为广州酒家赢得不少荣誉和奖牌。酒家还承办了多次的像广州交易会和“叁．一重工”等大型餐会和中西酒会。以的服务，的食品以及过硬的卫生条件赢得广大来宾的。酒家曾先后被评为广州市旅游定点单位，广州市食品卫生单位，广州市爱国卫生运动先进单位，海珠区历年食品卫生、综治和消防工作先进单位。当夜幕降临，滨江西广州酒家和沙面岛灯色争相辉映，楼层倒映、树影溶溶，霓虹闪烁，照耀波间，为着“十里楼台千顷月，几曾歌舞让姑苏。”这“羊城八景”之一“鹅潭夜月”的增添了一朵“五钻级”的璀璨红棉。