安徽知香斋食品有限公司成立于2005年，注册资金800万元，是集各类酱腌菜、泡菜制品研发、生产、销售为一体的现代化食品企业。公司创办至今，历经十余载砥砺前行，已经发展成为安徽省酱菜龙头企业，拥有现代化的生产基地，是合肥地区唯一一家规模化蔬菜深加工企业。    公司自成立以来，一直秉承“精细管理、增值服务、专一操作”的经营理念，与国内外20多家大型连锁商超系统建立并保持了良好稳健的合作关系，逐步实现了立足安徽、辐射全国的营销服务网络体系，成为目前国内经营品种齐全、产品结构完善的综合型酱菜食品经营企业。公司总部位于合肥市政务区新地中心，在国内设有华东、华中、华西、华北、东南等办事处，已在全国20多个省份及直辖市直营400多家超市专柜，新建厂房位于肥西县花岗镇工业聚集区,占地15亩，厂区环境优美，不仅拥有先进的现代化生产机械设备，同时还拥有的产品质量检测中心和技术研发中心，采用先进的检测仪器监控每一批产品的各项指标，确保产品的品质和食品安全，坚持将、安全的酱菜食品奉献给广大消费者。    公司以“打造全国品牌，力争农业报国”为核心理念，致力于引领和完善酱菜食品行业的“知香斋酱菜世界”，得到了省、市、县各级相关部门的高度重视和支持，并给予了积极的评价和肯定，2010年被评为合肥市级农业产业化龙头企业，2011年获评为合肥市商标，2012年成为安徽省级农业产业化龙头企业，2013年被认定为安徽省商标，并获得“守合同重信用单位”等荣誉称号，2014年被评为纳税A级信用企业。    公司将不断创新进取，健全优化产业联合体建设，与农户建立“公司+基地+专业合作社”的新型高效产业模式，充分发挥龙头企业的带头作用，促进农业产业结构的合理调整与优化，实现农业增产和农民增收，并持续不断地巩固产业集群在绿色食品领域内的声誉，终将企业打造成国内酱菜食品细分领域中的企业。