南昌市鄱阳湖农牧渔产业发展有限公司是江西农业产业化省级龙头企业,是集养殖、加工、冷链物流一条龙的江西省大型现代化淡水水产品生产加工企业。我公司位于南昌县蒋巷镇中大道农副产品加工园区6号。地处赣江之畔、鄱阳湖之滨,毗邻福银高速公路蒋巷出口处,距南昌火车站15公里,离南昌机场15分钟路程,交通十分便利。我公司拥有养殖水面23000亩,精养鱼池3000亩,其中种苗繁育基地500亩,垂钓休闲中心150亩。通过推行科学养殖、标准化、健康养殖,已有10大类水产品获得无公害水产品证书,被授予“农业部水产健康养殖示范场”称号。年产鲢、鳙、草、鲤、鲫鱼及特种水产品12000吨,为水产品深加工提供了厚实的原料保障。依托鄱阳湖和赣江水系天然丰茂的水产资源,2010年我公司投资5500万元,引进先进技术,选用新先进设备,兴建了一座年处理万吨鲜鱼的机械化休闲风味水产食品加工厂和一座鲜活鱼恒温净化、冷链物流配送中心。 鲜活鱼恒温净化、冷链物流配送中心设有600立方米恒温暂养池和30吨/日制冰车间以及产品自动进出设施。采用恒温暂养、吊水净化、排杂清味、无伤包装、低温配送技术,具有年2万吨鲜活鱼净化低温配送能力。水产食品加工厂占地面积58000㎡,建筑面积12000㎡。建有恒温无菌车间1栋、技术检测中心400㎡、10吨/日低温速冻库2间、500吨低温冷藏库4间以及可满足600名员工的生活设施。采用“臭氧弥漫灭菌、机械去鳞剖杀、低温低盐腌制、自然发酵增香、热泵低温干燥、油水分离炸制、双拉伸自动真空包装、恒温无菌加工、喷淋水浴高温高压杀菌”等先进的技术。有效运行食品企业良好操作规范(GMP)和卫生标准操作程序(SSOP)以及危害分析与关键控制点(HACCP)等体系,产品质量达到国家标准要求。已获得《全国工业产品生产许可证》QS3600 0901 0024、QS3600 2201 0047。主要产品:1、鄱阳湖鲜活鱼虾,2、鄱阳湖冷冻水产食品,3、鄱阳湖鱼干,4、醉鱼、酒糟鱼和多种口味的罐装、袋装、铝箔小包装的鄱阳湖风味休闲水产熟制品。本公司以食品安全为生命,视生产产品为己任。欢迎光各界人土临指导! 附:资质与鼓励2004年12月至2010年中国有机、绿色食品证书(草、鲢、鳙、鲤等43个产品)2004年12月 中国绿色食品2004-2008上海博览会畅销产品奖;2004年12月10日 农业部无公害农产品产地认证证书2005年7月30日起 农业部无公害农产品证书(鲢、鳙、草、鲤)2005年8月起 农业产业化经营省级龙头企业2006年3月 国家出境动物养殖企业注册证(黄鳝、美国斑点叉尾鮰鱼)2006年7月 江西省首届绿色(有机)食品企业厂长经理2007年1月31日 科学技术成果达全国先进水平(低盐低温腌制干鱼)2008年10月13日 中国绿色食品博览会金奖2008年12月22日 江西省农产品(草鱼)2009年1月17日 江西省农业产业化龙头企业协会副会长单位2010年1月5日 江西省农产品(黄鳝、)2010年12月 国家无公害农产品证书(鲫鱼、白鲳、鲶鱼、黄颡鱼、黄鳝、泥鳅)2011年11月 江西省商标(鄱湖牌活鱼、虾)2012年10月18日 科技部星火计划项目(脆肉鲩鱼健康养殖技术示范)2013年4月22日 江西省科学技术成果(网栏草鱼健康养殖)2013年7月5日 全国工业产品生产许可证[畜禽水产罐头]2013年7月5日 全国工业产品生产许可证[干制水产品]2013年9月 2013年度全国淡水渔业具影响力企业
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