河北省迁西县是有事以来的中国板栗之乡，珍惜食、药两用菌栗菇就生长在百年板栗树的根部，为了让栗蘑成为增强人们身体素质、健康长寿，提高人们生活水平的营养保健食品，将栗蘑生产发展为一个产业，于2008年12月28日经工商局登记注册成立了迁西县虹泉食用菌专业合作社，注册资金壹佰万零伍佰元，注册地址是黑洼村。 迁西县虹泉食用菌专业合作社是集实验、示范、技术推广、技术培训、生产、加工、销售为一体的食用菌生产企业。企业的宗旨是：“以党中央三农政策，唐山市委，市政府打造幸福之都，迁西县委，县政府将迁西建成唐山市后花园的宏伟蓝图”胃动力，搞好“四个一”工程，即“发展社员一千户、栽培栗蘑等食用菌一千亩，为市场供应栗蘑一千吨，为社员增收壹仟万元”。全方位为广大农民服务，租金农业产业结构调整，使企业上规模、上水平真正成为食用菌行业的龙头企业，终目标是研究研究开发利用丰富的生物资源，生产出更多的消费者喜欢的绿色和有机食品，创建自己的品牌，将迁西特产栗蘑推向全国和世界各地，将企业做大做强迁西县虹泉食用菌专业合作社拥有完整、科学的质量管理体系,讲诚信、提实力和产品质量获得业界的认可。 我社愿与同仁志士联手合作共赢，共谋食用菌发展大业，购买栗蘑请认准“栗茸”、“虹泉”商标和绿色食品标志。