湖南大碗先生餐饮连锁管理有限公司（简称大碗先生），是一家独立经营、自主管理、具有远大发展前景与强大竞争力的的株洲本土餐饮企业。 公司始创于2004年，经过十多年的发展，现在旗下拥有近30家直营店、员工1000多人，并于2014年成立了株洲第一家中央厨房。大碗先生立足长远，发展势头迅猛，根据公司品牌战略发展规划，2018年将会新开6-8家门店，长株潭三城齐发展，到2021年，旗下门店数量将扩张到75家。 基于门店数量的不断扩张和品牌战略规划的进一步落实，大碗先生对于人才的需求量进一步扩大，除了长期招聘拥有餐饮业经验的各类岗位人才，也诚邀有丰富管理经验和专业能力、能认同大碗先生企业文化，并与企业核心价值观相匹配的的管理人才加入大碗先生这个团队，共创一份属于自己的事业，除了丰厚的薪资待遇，还将获得公司股权激励。