郑州毛老弟餐饮管理咨询有限公司，总店位于郑州火车站南二公里一条不起眼的小巷深处苗圃街2号。创业初期只是一个仅8平方米的地摊式小店，经过几年来的刻苦钻研和用心经营，一步步发展壮大 ，如今成为一家集食品研究与技术开发、餐饮管理咨询与策划、营销推广于一体的中式快餐连锁企业。公司以“小、精、简、便、捷”的五字经营方针；以向顾客提供大众化、高品质的快餐产品为创业使命；以规模化、连锁化经营为发展方向；以精细化、差异化切入市场为竞争策略。