湖南熙可食品有限公司是专业生产出口酸性水果罐头的合资企业。总投资1.2亿元人民币，年生产量５万吨，银行资信等级为AAA级，系全国园艺产品出口示范企业、农业产业化龙头企业。公司占地面积10万余平方米，建筑面积4.5万余平方米，具有目前国际先进的塑料杯罐头生产线8条，国内的铁罐罐头生产线10条，公司现有总资产16352万元，固定资产9376万元，资产负债率44.32%。拥有正式员工850余人（其中大中专学历人员468名，占员工总数的55.5%），生产高峰季节需用员工5000余人。主要产品有糖水蜜桔、黄桃、胡柚、菠萝等水果类罐头，桔片、黄桃、草莓、猕猴桃、葡萄等水果类果冻，甜酸荞头、鲜菜、清水马蹄、清水蘑菇、清水小山笋、清水冬笋等蔬菜类罐头，盐渍荞头、果汁、果酱，共计20余个品种180个规格。公司为解决原料供应和适应国际市场需求，在世界银行的支持下，创建原料基地6000多亩，致力于无公害果蔬加工；主要开发蜜桔、胡柚、黄桃等水果。公司注重新产品开发，设有专门的新产品研发机构，每年科研开发投入资金达150万元。成功解决了无糖水桔片容易散瓣和组织形态破坏的技术难题。率先在国内使用含EVOH阻氧层的复合高分子可降解材料包装生产的水果罐头，深受各国顾客的青睐。从2000年开始与湖南省农业科学院合作。参加了国家“十五”科技攻关——湖南省大宗农产品综合深加工技术研究。推进柑桔产业的工业化与产业化进程，增加柑桔产品的科技含量。“创质量，树熙可文化，以持续提升的质量水准，为顾客提供安全和满意的产品”是公司一贯遵循的质量方针， 2001年通过ISO9001质量体系认证，2002年通过HACCP认证、2003年通过英国BSI HACCP认证和美国NFPA认证。熙可公司以国际为龙头，以大规模、多层次产品开发加工为动力，以低成本的现代化农作物种植为龙尾，形成一个以市场带湖南熙可食品有限公司是专业生产出口酸性水果罐头的合资企业。