刁馋一锅鲜于2014年3月28日开业，公司自2014年初创立以来，短短三年时间已经开设刁馋直营连锁餐厅8家，加盟店5家。“刁馋一锅鲜”计划在未来5年开设连锁门店100家，销售收入达到5个亿，真正成为国内”一锅鲜‘品类的开拓者和，让”旧时北方家常宴，飞入全国百姓家“。”一锅鲜“是北方比较有特色的正餐，选定一锅鲜这个产品不但继承了原来老一锅鲜的产品特点，刁馋还继续做了不断改进、创新，不但要改善他的口味也要丰富它的品种，在原有海杂鱼，排骨豆角等传统一锅鲜的基础上，刁馋又研制了香辣海蟹、麻辣大虾、养颜猪蹄、烧汁全菌、香辣羊排等等一系列的”一锅鲜“新品。刁馋的餐厅简约不失大气，时尚贴切国人传统的风土人情，店面环境不大不小，感觉很舒服给人一种温馨像家一样的感觉。