苏州市相城区阳澄湖镇金东湖大闸蟹有限公司，位于中国阳澄湖大闸蟹之乡苏州市相城区阳澄湖镇。东与昆山相邻，北与常熟接壤。现有水产养殖面积达1150亩，是远近闻名的阳澄湖大闸蟹和清水虾的生产基地。    本公司近年来通过与超市、各大酒店、宾馆的强强联手，打响了“金东湖”品牌，带动阳澄湖的养殖户走上了阳澄湖大闸蟹的产业化发展道路。    阳澄湖湖面辽阔、阳光透底，远远望去，像块晶莹的翡翠，尤以“蟹中”美称的大闸蟹，驰名中外。    而大闸蟹品质的优劣，关键取决于水温与水质。因为蟹的一生需要经过17次脱壳，能否长为成蟹，适度的水温是的关键。温度如果太低，大闸蟹会进入冬眠状态，蟹体因此不会长大。阳澄湖在4—9月时，水曙适中，大闸蟹可以活跃生长。此外阳澄湖水质不但澄净透明，而且含有丰富的钙、镁等成份，湖内微生物丰富，让阳澄湖大闸蟹内质鲜美、蟹膏保满、金碧，难怪章太炎夫人、汤国黎在吃了阳澄湖大闸蟹之后，心满意足地说：“若非阳澄湖蟹好，此生何必在苏州”。可见大闸蟹的美味，是何等扣动人心！