张小弟水饺馆成立于1998年，在苏州木渎镇已经经营了十年。经营纯手工水饺制作和销售，并且批发水饺，各大浴场和快餐店也有来批发本店水饺，水饺完全是手工包制，肉馅是原汁原味的东北口味，不同于别处水饺的地方就是吃后有回味感，不添加任何香料，吃到口里是纯肉香味。本店还有炒菜也是家常口味的结合了当地的和东北的、苏北的、四川的炒制方法综合了几大菜系形成的本店特色菜系。在苏州木渎也有了一定的知名度，只要你到木渎想吃东北的水饺和炒菜就是选张小弟水饺馆了。