我厂主要生产速冻水饺、汤圆、馄饨及一系列面点速冻品等；现有员工100多人，其中技术人员16名。厂房占地面积约6000平方米，其中有6个生产车间，两个800吨冷库，一台连续性生产的隧道冷冻线。