深圳市康净佳餐饮管理有限公司是一家以牛杂粉，面，粥加盟、牛杂代理为主导业务并且注重食品的研发与生产、品牌策划与管理的综合性公司，公司秉承“弘扬岭南美食文化”的经营理念，在汲取传统制作工艺及南北风味的基础上，长期专心致力于挖掘、保护和推广国家非物质文化遗产及饮食文化，并倡导“便利生活，美味即享”的饮食文化，“康净佳”牛杂加盟店，为了让消费者都能吃上安全放心的牛杂，公司在制定“康净佳”品牌发展目标时就确立了“做良心企业，吃放心食品”的企业经营理念。公司坚持做中国消费者放心的牛杂，所有原材料、公司均精选绿色安全食品，每一道工序都严格推行食品安全控制办法，强化产品卫生检验与质量保障。其中主要原料牛杂、精选良种肉牛、经严格的检疫、工厂化屠宰、排酸、分割后，再用先进的气调保鲜设备和材料包装，大程度地保证了牛杂的“营养、卫生、安全、鲜嫩、美味”。