潮阳区金灶镇官坑三棱橄榄基地地处粤东沿海 地理自然资源丰富属南亚热带季风气候，常年温和，雨量充沛，年均气温21.5摄氏度，日照数2138小时，降雨量2187mm，示范园所在地属沙质红壤土，pH值5.5-6.5，空气清新，半径60公里内没有污染源对土地、水源和大气污染，优越的自然环境蕴藏着开发生态农业强大的生命力和广阔的市场前景。基地占地面积500亩共有老纵三棱橄榄500多株,年产量3000多公斤,并已相应培育三棱橄榄树苗5000多株.在策划生态农业开发时，把国际市场的需求作为主要目标，充分体现了“绿色”，“有机、功能性”，“、低消耗”，从品种、肥料、农药、生物防治、生态饲料，信息和专家等形成系管理。基地三棱橄榄2000年获得广东省“无公害农产品”认证.2001年12月在全省鲜食橄榄质鉴会”上评比总分第一名.2004年又获得“无公害农产品”认证.