润和佳业（北京）餐饮管理有限公司上海分公司，成立于2008年，是一家致力于创新型餐饮服务的实体企业。总部设在北京，下设上海分公司，旗下有动力鸡车、布辣格五骨麻辣烫、寻芋记港台甜品等多个餐饮品牌。动力鸡车品牌源自台湾由润和佳业（北京）餐饮管理有限公司全面运营，在上海开出第一家门店开始经过多年的耕耘发展，至今已在全国拥有上千家门店的规模，成为台湾鸡排的品牌。动力鸡车携手合作商，将新鲜品质、健康美味的产品带给消费者，“香嫩鲜酥脆”的口味特点，滚翻登场的美食体验，吃动力鸡车给人能量满满、动力十足、积极向上的感觉，被称为是阳光励志美食。