百乐麦公司百乐麦集团（biomate.com）是一家集科研、生产、销售、服务于一体的大型现代化食品企业，青岛百乐麦食品有限公司作为集团核心企业，同时拥有大型食品生产制造公司（山东信中食品有限公司）、大型食品网络分销商（青岛百乐麦网络科技有限公司）及紧密合作伙伴公司（日照美食世界食品有限公司和日照信生堂生物科技有限公司）等企业；公司始建于1994年，占地面积66000平方米，拥有资产1.88亿元，现有员工1080人，其中大中专毕业生300多人、食品专业技术人员188人。公司拥有具有世界先进水平的小麦制粉生产线两条、速冻饺子生产线一条，具有国内领先水平的挂面生产线四条，拥有自主知识产权的小麦胚芽油提取加工生产线一条；主要生产信中和百乐麦两系列各等级营养强化面粉、食品专用粉、营养强化挂面和速冻食品、小麦维E系列功能食品等；具备年加工小麦20万吨、速冻饺子2000吨、挂面2万吨、处理小麦胚芽5000吨的生产能力。公司产品现已远销全国18个省、市、自治区的60多个大中城市，并出口俄罗斯、韩国、泰国等国。公司于2003年1月首家成功通过了国家公众营养中心的产品营养强化认证，率先在营养主食产业中抢占先机，为企业的快速发展注入了新的活力。现已在北京、天津、石家庄、太原、济南、青岛、日照、大连、沈阳、长春、哈尔滨等城市建立了以大型超市卖场为主的终端销售网络，已进入大型超市卖场近三千家，并且受到广大消费者的青睐为了推进国家营养行动计划的实施，公司于2001年根据国家公众营养与发展中心的营养配方，采用国际先进的微胶囊包埋技术，对面粉和挂面进行营养强化，并获得国家公众营养与发展中心首家认证。1) 百乐麦标志： 百乐麦为英文Biomate的音译，中文释意：通过小麦、五谷及其制品百姓提供平衡营养主食，使百姓健康、快乐。英文本意：Biomate由bio和mate两部分组成，bio源于英文biogenic的字根，意为生物的生命活动所必需的；mate，意为伙伴、搭档、紧密结合。Biomate,全意为生命伙伴或生命搭档。2) 百乐麦理念： 百乐麦的目标：通过转化成果和自主研发新技术，以食品为载体，以服务为导向，不断满足人们对健康和美好生活的渴求。 百乐麦的信条： 对人类健康事业执着、极强的责任感、勇于创新的精神、严谨务实的作风。 百乐麦的价值观： 始终执着于技术和经营管理的不断创新，让消费者、员工、合作者、投资者和所在的社区共同受益。 百乐麦的宗旨： 强化主食营养，服务全民健康。