合作和注册于普洱市宁洱县普义乡,每年可产绿咖啡80吨,咖啡种植在海拔900到1400米之间的河谷内及山腰开垦。河谷内常年云雾缭绕,雨量丰沛,日照时间短,在旱季(约每年的10月到次年5月)昼夜温差较大,使得植物果实成熟期长,籽粒饱满,体型壮硕。
农场每年平均能够提供3吨左右精选咖啡。为了充分表现农场小气候咖啡的特点:平和的口感,醇厚、丰富的油脂,明亮的果酸,只有从农场中特点区域采摘、经过精致的初加工、多道工序严格挑选的少量咖啡产品才能满足要求。由于精选咖啡的生产加工品质把控非常复杂,故农场出品的精选咖啡必须为自产或来自严格甄选的合作农场,不能从其它地区采购。
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