张家港中宝生物供应L-赖氨酸L-天门冬氨酸

供应商
张家港中宝生物技术有限公司
认证
报价
105.00元每kg
品牌
中宝生物
标准
AJI92
产地
江苏
手机号
18936122065
联系人
刘凯
所在地
张家港市杨舍镇塘市新泾中路3号(注册地址)
更新时间
2018-11-15 14:05

详细介绍

中文名称:l-赖氨酸l-天门冬氨酸

英文名称:l-lysine-l-aspartate

cas no.:27348-32-9

化学结构:

            

分子式:c6h14n2o2.c4h7no4

分子量:279.29

产品性状:l-赖氨酸l-天门冬氨酸为白色粉末,无臭或稍臭,有特异味,易溶于水,难溶于乙醇、乙mi。l-赖氨酸因易吸收空气中的碳酸气变成碳酸盐,具有潮解性。可将其与具有呈味的天门冬氨酸结合成盐,便于使用。

产品用途:

 (1)食品应用方面,l-赖氨酸l-天门冬氨酸主要用于奶粉中的增鲜剂、儿童保健品、营养滋补剂(主要强化l-赖氨酸),因臭味小于l-赖氨酸盐酸盐,故效果较好。

(2)调味剂,l-赖氨酸l-天门冬氨酸用于清酒、清凉饮料、面包、淀粉制品类等。

(3)l-赖氨酸l-天门冬氨酸可作为营养添加剂,本品2.253克的生理功能相当于1克l-赖氨酸,1.8029克相当于1克的l-赖氨酸盐酸盐。

L-赖氨酸L-天门冬氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸

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