批发供应食品级海藻酸钠
- 供应商
- 郑州润航生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ￥90.00元每公斤
- 品牌
- 润航
- 型号
- 食品级
- 规格
- 1*25
- 手机号
- 13838359037
- 联系人
- 张欣
- 所在地
- 郑州高新技术产业开发区科学大道与瑞达路交叉口数码港1号楼16楼339号
- 更新时间
- 2019-10-10 09:48
英文：sodiumalginate分子式：（c6h7o6na）n分子量：结构单元 198.11（理论值）实际平均值222.00cas：9005-38-3海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装物的连粘性，可作为上乳制饰品覆盖物，可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。
技术指标：
酸值： | ≥ 230 |
酸度 ph 值： | 1.5-3.5 |
干燥失重： | ≤ 15.0% |
灼烧残渣： | ≤ 5.0% |
铁盐： | ≤ 0.05% |
重金属： | ≤ 0.004% |
砷盐 | ≤0.0003% |
【产品包装】25kg/桶
【保质期】24个月
海陆广生物科技有限公司诚信经营，欢迎新老客户致电洽谈！
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