葡萄糖酸钾CAS: 299-27-4
- 供应商
- 佛山晟熠生物科技有限公司
- 认证
- 手机号
- 18024945277
- 联系人
- 李鹏宇
- 所在地
- 佛山市顺德区容桂红星居委会文海西路16号龙光尚街大厦2座925号(注册地址)
- 更新时间
- 2018-08-13 11:33
葡萄糖酸钾
英文名称: potassium gluconate
cas: 299-27-4
分子式: c6h11o7-.k+
分子量: 234.24564
中文别名: 葡萄糖酸钾,d-葡糖酸钾,葡糖酸钾盐;d-葡糖酸钾;
标准: 企业标准
天然/合成: 合成
提取来源: 无水物
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25kg/牛皮纸袋 可拆分
成份: 限于酶法生产的产品。用黑曲霉菌葡萄糖转化为葡萄糖酸内酯,再与氢氧化钾反应而得成品。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 营养增补剂
下延产品: 乳制品饮料 蛋糕
葡萄糖酸钾制备:
方法一
限于酶法生产的产品。用黑曲霉菌葡萄糖转化为葡萄糖酸内酯,再与氢氧化钾反应而得成品。
方法二
由氢氧化钾或碳酸钾中和葡萄糖酸而得
运用: 用于固体饮料、蛋糕预混合粉、甜食预混合粉等。
用法用量: 可用于乳制品,使用量为0.2~0.8g/kg;在强化钾饮料中为0.05~o.2g/kg。
运输: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非危险品。
贮存: 本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,严禁与有毒、有害物质混放,以免污染
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