肉类初加工设备——屠宰设备

供应商
湖南省兴业肉类机械有限公司
认证
种类
肉类初加工设备
型号
双级螺旋螺旋式刮毛机
电压
380(V)
联系电话
0736-7588888
手机号
13911226166
经理
张家文
所在地
常德经济技术开发区石门桥镇高家港村三组

详细介绍

种类肉类初加工设备型号双级螺旋螺旋式刮毛机
电压380(v)功率15000*2(kw)
净重130000(kg)包装肉类初加工
外形尺寸7500*2000*2000(mm)产品用途肉类初加工
适用范围肉制品加工厂设备

双级自动螺旋刮毛机(双滚筒)

一、概述:

自动螺旋刮毛机是肉类屠宰加工企业专用机械设备,适用于猪屠体的脱毛作业。

本设备系参考吸收国外同类设备的优点,并结合我国的特点自主开发研制,适用于各类肉类屠宰加工企业。

结构及工作原理

本机采用一根螺旋卧式铁制软刨滚筒,在动力的作用下进行独立传动。经过烫毛工序的猪体,通过提升,自动落入螺旋双级刮毛机的第一级刮毛机入口槽内,猪体顺即控制在u型板内。其中u型板是经过精确计算设计的,单件u型板的左右两平面具有一定高差,形成理论上的螺旋角,等距离排列的多块u型板,实际上就选构成了一个连续的螺旋隧道。在软刨滚筒的刮动下,一边给猪体刮毛,一边使猪体沿连续的螺旋隧道,缓慢螺旋推进,于是完成第一级刮毛程序。猪体顺而通过两机的过槽,进入第二级刮毛隧道。第二级的原理与一级大体一致,只是两者滚筒的位置相反,转向相反。其中u型板相应的与第一级反向。进行第二级打毛的目的是,使猪体在第一级内没彻底除干净的毛,通过相反的旋向、猪体旋转,和在软刮片的作用下将毛清除干净。完成第二级刮毛程序后,随后猪体将被送至平板机或凉池内。

三、本机的优特点:

1、参阅国外有关资料,一根带刮片的螺旋滚筒有不伤猪体和受力均匀的优点。

2、两级刮毛增加了除毛的概率,一级刮毛使猪体向左(或向右)翻滚,二级刮毛向右(或向左)翻滚。这样一左一右的旋转除毛,达到了理想刮毛效果。

3、生产效率高。两级刮毛组成一条流水线作业,猪体可随刺杀与烫毛的速度一样,不间断一头接一头的顺延刮毛。其生产能力可达300—400头/h。

4、结构牢固、承受力强、安装、操作、维修方便。

三、生产实用性强。螺旋式双级刮毛机是目前市场推出的最新第三代产品。通过实用倍受客户欢迎,特别是适用于大中型规模化生产的屠宰场。

设备图

四、主要技术参数:

名称

单位

自动螺旋刮毛机机型号

lg-7000

生产能力

头/小时

250-300

重量范围

t

~14

外形尺寸

mm

3000×2000×2000×2

电机功率

kw

11×2/5.5×2

电压

v

380

频率

hz

50

电机保护级别

ip44

电机转速

r/min

1440

五、使用和保养:

1、生产前空车运转2—3min,检查设备是否运转正常;生产时尽量不要带重负核启动

2、猪体由导向槽自动进入刮毛机并自动完成刮毛作业,当连续生产时关上控制门,以提高刮毛效果。

3、要经常检查轴承座是否有松动的现象,发现应及时紧固.轴承每两个月加注0#钙基润滑脂并检查一次;

4、齿轮减速机,初使用300小时后清洗内部并换n320#润滑油,以后每六个月定期加油并检查一次;油面请保持在油镜上,中间红色圆范围内.

5.刮片如有损坏应及时更换,每生产20万头应将刮片全部予以更换。

6、电机每运行5000小时左右时,轴承应补充或更换润滑脂(0#钙基润滑脂)

注意:不同质量的润滑油严禁混合使用,因为混合时可能产生化学反应,从而降低或失去润滑作用。

六:标准件及易损件:

序号

名称

规格/型号

备注

1

主轴减速机

kat87-na64-11kw

1:22.41

2

主轴电动机

11kw-4×2

3

主轴轴承

22316k×4

gb/t 288

4

辅轴减速机

kat77-na80-11kw

1:15

5

辅轴电动机

5.5kw-4×2

6

气缸

sc100*150

7

气源三联件

sfc400

8

气动电磁阀

4v310

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