专用批发 变性淀粉水饺皮专用复合变性淀粉专用批发

供应商
河南凯麟生物技术有限公司
认证
报价
9000.00元每吨
联系电话
0371-86531681
手机号
13027518057
联系人
刘经理
所在地
郑州高新技术产业开发区科学大道金梭路西悦城15楼922号(注册地址)
更新时间
2022-05-24 13:51

详细介绍

一、产品特性

1.避免煮时浑汤、漏馅的现象;

2.改善面制品表面光滑度,防止起泡,增透,提高耐煮性和亮度性,有较好的保水性和持水性;

3.改善口感,提升面团的柔韧性和延展性,使面皮劲道、滑爽、有弹性。总之,7401-g复合变性淀粉能让面皮达到理想状态,具有良好的保质性和高稳定性;

4.改善产品破损率。面制品中加入7401-g专用变性淀粉,可以增大面制品表面的胶着性,在冻藏过程中起到抗裂的作用。


二、产品用途

水饺、蒸饺、馄饨、包子、烧麦、面条


三、应用领域

速冻食品、面制品


四、生产许可证标准:sc20341018200922


五、规格:25kg/袋


特别说明:此产品标示价格为建议零售价,实际价格以电话沟通或者合同为准。






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