天烨科技软糖制作技术咨询软糖改善口感品质Q弹原料

各种软糖、凝胶糕食品生产技术

本公司提供各种软糖、凝胶糕食品产品配方、生产工艺、设备设计方案、生产技术。

技术转让费：面议。

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一、tmq-01a魔芋胶（水晶软糖结构粉）

本品具有优良的凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性和优良的脱模特性；同时具有优良的透明度，是生产水晶软糖等水晶凝胶食品的结构原料。

使用方法：将本品与白糖混合均匀，溶解于饮用水中，添加其它原料，加热浓缩胶浆至要求，注模冷却凝固，然后按常规加工即可。

参考用量：2-3% 

价格：90元/公斤

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二、tmq-01b魔芋胶（通用软糖结构粉）

本品具有优良的凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性和优良的脱模特性；是生产各种软糖等凝胶食品的结构原料。

使用方法：将本品与白糖。淀粉等原料混合均匀，溶解于饮用水中，添加其它原料，加热浓缩胶浆至要求，注模冷却凝固，然后按常规加工即可。

参考用量：2-3%  

价格：80元/公斤

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