辛烯基琥珀酸淀粉钠生产厂家辛烯基琥珀酸淀粉钠报价

供应商
河北鸿韬生物工程有限公司
认证
报价
38.00元每千克
品牌
辛烯基琥珀酸淀粉钠厂家
型号
食品级辛烯基琥珀酸淀粉钠
产地
河北辛烯基琥珀酸淀粉钠
更新时间
2024-03-02 07:00

详细介绍

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辛烯基琥珀酸淀粉钠的简介:

辛烯基琥珀酸淀粉钠是一种低取代度(每50个葡萄糖单位不多于1个取代基)的淀粉和辛烯基琥珀酸的半酯化产品。

辛烯基琥珀酸淀粉钠的性质:

辛烯基琥珀酸淀粉钠在水中加热时可吸水膨胀,高温时可完全成胶状。

它具有疏水亲油性,可用作乳浊液稳定剂,可代替阿拉伯胶。

与未酯化的淀粉比较,其黏度提高,且黏度较稳定,凝胶强度略有下降,蒸煮物的抗老化稳定性也得以提高。

在酸、碱溶液中均具有良好的稳定性,在冷、热水中均具有较好的水溶性和稳定性。

辛烯基琥珀酸淀粉钠在各行业的应用:

食品添加剂:辛烯基琥珀酸淀粉钠在食品工业中可作为增稠剂、稳定剂等使用,改善食品的口感和质地,提高食品的稳定性和保水性。

工业:在工业中,辛烯基琥珀酸淀粉钠可以作为涂料、粘合剂、密封剂等使用,提高产品的附着力、耐磨性和耐候性。

农业:在农业中,辛烯基琥珀酸淀粉钠可以作为有机肥料使用,为农作物提供养分。此外,它还可以作为生物农药使用,防治病虫害,提高农作物的产量和品质。

饲料行业:在饲料中,辛烯基琥珀酸淀粉钠可以作为饲料添加剂使用。它含有丰富的营养成分和微量元素,可以为动物提供全面的营养,促进其生长和发育。

用法用量:

在食品添加剂中,辛烯基琥珀酸淀粉钠的使用量根据产品要求和工艺参数来确定。一般来说,根据产品的配方和生产工艺来确定添加量。在工业和农业方面,具体用量需根据产品要求和工艺参数来确定。在饲料行业方面,使用量也需要根据实际情况来确定。



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