| 产地/厂家 | 缅甸 | 品种 | 红薯 |
| 等级 | 1 | 干物质 | 40（%） |
| 淀粉含量 | 28（%） | 蛋白质含量 | 1.55（%） |
豫薯王 薯皮紫红色，薯肉白色，熟食面甜；春薯含淀粉量高达28 ％, 干率高达40%，是味精加工的理想品种
盈江县山水水果种植有限公司及开发项目简介
盈江县山水水果种植有限公司是一家根据国家“替代种植”政策而创办的自然人独资有限责任公司，成立于二o一o年四月，其主要业务是：在境外开发土地、开展替代种植、发展替代产业，向当地及国内提供优质的水果、红薯等农产品及其相关的加工商品。
公司目前已经投资1000万元(人民币)，添置了用于土地开发的挖掘机、铲车、推土机、大型拖拉机等大型机械设备10多台；公司已经在缅甸境内取得了12万亩土地的开发经营权，创办并直接经营二个果场，经营面积达10000亩，还创建并经营一座水面面积达到5000余亩的水库。
公司的发展策略是：大力开发优良土地，搞好相当规模的示范性种植，为在本公司所开发的土地上从事替代种植者无偿提供生产技术服务和市场供需信息，带动更多的投资者参与替代种植，让更多的人从替代种植中获得更大的利益，从而使公司在从事土地开发、开展替代种植、发展替代产业的事业中获得最佳效益。目前公司计划种植的示范品种有：香蕉2000亩、木瓜1000亩、红心柚2500亩、红薯3000亩、澳州芒果1500亩等品种，从目前已经种植的品种看，示范性种植是很成功。所以，本公司既可为有志于从事替代种植的人土提供种植经验，又可为市场提供大量优质的产品。我们真诚地欢迎各地的仁人志士前来与我们合作：或共同开展替代种植、发展替代产业；或从事产品加工、流通与销售。
盈江县山水水果种植有限公司
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