汇洋99%葡萄糖酸内酯批发价格

汇洋99%葡萄糖酸内酯批发价格产品名称：葡萄糖酸内酯cas:90-80-2英文：gdl,delta-gluconolactone,glucolactone glucono delta lactoneeinecs:202-016-5 分子式：c6h10o6分子量:178.14

 

详细介绍：

 葡萄糖酸内酯---内酯豆腐凝固剂、豆花添加剂、豆腐王

 

 用途:调味剂、豆腐凝固剂、ph降低剂及膨松剂的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。酿酒业可作啤酒石的防止剂。加于牙膏中有助于清除牙垢。

 

 

内酯豆腐简易制作方法（仅供参考、使用者应结合实际调整）

配料：大豆5千克（10市斤），水50市斤、内酯[豆腐王]100克（2两）泡豆：用淨水浸泡至大豆饱满，天热应换水防止发酵变酸。磨浆：磨浆用水按上述比例，豆渣应磨二遍提高豆腐产率。煮浆：煮沸煮透二分钟，凉数分钟。点浆：当豆浆凉至80～90度时，将内脂用少量凉水溶解，即冲入热浆中并迅速搅匀即可。凝固：最佳凝固温度为80～90度，冲浆后静置15分钟即成，天冷应应注意保温。

本产品为德州汇洋生物科技有限公司厂家直销，我们产品60%出口海外市场，质量保证，价格均为厂家出厂价，包装为25kg/袋与1kg/袋。

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