不添加任何色素艾草粉 麦叶粉 艾粉 青团、青饺、青饼 2kg

供应商
上海今朝食品有限公司
认证
品牌
河边草
是否进口
原产地
浙江
联系电话
021-57638763
手机号
18016206872
联系人
陈玉
所在地
上海市松江区石湖荡镇长塔路945弄18号2楼F-4

详细介绍

艾草粉

规格:1*2kg 

青团『蒸』烘焙配方: 糯米粉700克、青团专用粉300克、糖500~600克、水1500克、艾草粉『麦叶粉』与适量的油拌匀6~8克

艾草粉使用说明书 

艾草,又称艾、艾青、香艾、甜艾、蒌蒿、艾蒿、蒿子等,是清明时节做青团、青饺、青饼等传统食品的主要原料之一。由艾草加工而成的艾草粉,既可以与米粉混合制作青团、麻署、年糕等食品,也可以与面粉混合制作面包、蛋糕、包子、面条等食品。 

一、产品特点:1、本艾草粉采用鲜嫩香艾草,经现代工艺加工成棉细粉状,没有任何添加剂和色素,为的植物食品。2、因本产品未加任何添加剂和色素,其绿色为天然的叶绿素,强光和高温均会引起快速褪色。因此在贮藏期间要求:密封、干燥、低温、避光,保质期:10℃以下6个月;在加工时也要尽量避免高温和强光。 

二、使用方法:本品可与生米粉直接混合制作,比例约为1:40,特点是混合很简单省工,但在后续的蒸煮中较易褪色,适宜于手工传统制作。也可以与冷的熟粉搅拌进行制作,比例约为1:60-70,特点是能保持良好色泽,使色香味具佳,但搅拌要靠机械设备完成。 

三、产品的大优点:使用方便。可直接与米粉、面粉等混合,比传统使用鲜叶省去了大量的工艺,真正意义上实现了“传统食品,现代工艺”的要求。

本产品的品牌是河边草,是否进口是否,原产地是浙江,生产许可证编号qs是330203070143,商品条形码是6950497300012,储藏方法是避光、低温、干燥,绿色食品是是,生产日期是2014年,售卖方式是包装,特产是是,有机食品是是,净含量(规格)是2000(g)

展开全文

我们其他产品
咨询 在线询价 拨打电话