高含量蔗糖酯(adana)
- 供应商
- 柳州爱格富食品科技股份有限公司
- 认证
- 报价
- ￥20.00元每公斤
- 型号
- SE-15
- 品牌
- 三柳牌
- 含量
- 90（％）
- 联系电话
- 86 0772 3126680
- 手机号
- 13768874880
- 联系人
- 覃女士
- 所在地
- 柳州市柳东新区官塘工业园
| 型号 | se-15 | 品牌 | 三柳牌 |
| 含量 | 90（％） | 有效物质含量 | 98（％） |
| 产品规格 | 1公斤*10/箱 | 主要用途 | 乳化剂 |
蔗糖脂肪酸酯
蔗糖酯外观为白色至淡黄色粉末，在水中分散或溶解，溶于氯仿，易溶于热的乙醇等有机溶剂，在弱酸或弱碱条件下稳定。
蔗糖酯属于非离子型表面活性剂，由于分子中含有亲水性的蔗糖基团和亲油性的硬脂酸基团，因而是一种优良的食品乳化剂。
展开全文