品牌 | kempas 康宝 | 品种 | kembake im |
售卖方式 | 包装 | 等级 | 一级 |
规格 | 20公斤箱装 | 净重 | 20000(g) |
原产地 | 马来西亚 | 保质期 | 270(天) |
生产日期 | 保质期内 | 生产厂家 | kempas edible oil sdn bhd. |
储藏方法 | 荫凉、干燥、避光 | 原料与配料 | 植物油、特制氢化油 |
卫生许可证 | 井口食品卫生证书 | 特产 | 是 |
[产品说明]
* golden coinmargarine是以棕仁油和棕油为原料,通过氢化,精炼提纯而成的月桂酸型、高品质油脂。
*适用于生产各类蛋糕、西点、咖啡烘制、以及食用奶油 。
*具天然奶油的香味,更具乳化油在操作上的各样功能。
[产品特点]
*具乳化油和奶油的双重功用,且价格较奶油便宜。
*具高度面糊融和性,使面糊融入大量空气,从而取得成品体积膨胀均匀,质地柔软疏松的效果。
*可塑性高,适用于各种不同的操作需要。
*稳定性高,成品的保存期长。
*口感佳,成品的味道充分发挥。
[技术指标]
常规指标 | gc39 |
颜色 | 金黄色 |
盐分 | 不超过3.0% |
水份 | 不超过16% |
油脂含量 | 不少于80% |
溶点(aoac cc3-25)(℃) | 33℃- 40℃ |
[产品包装]18公斤罐装及190公斤铁桶装。
[产品储存]此品属低溶点油脂,最佳储存条件不超过20℃,相对湿度不超过60%。
[保质期]一年。
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