山东省万兴食品有限公司，是农业产业化重点龙头企业，山东省生姜出口第一大户, 全国大蒜年出口前三名，公司总占地面积480亩，注册资本1200万美元，其中包括莱芜万兴、万兴工业园、青岛万兴和香港万兴，年加工出口农产品达到40万吨以上。公司集农产品种植、收购、储存、加工、出口为一体，产品涵盖保鲜、脱水、腌制、速冻四大系列，其主打品牌“姜老大”于2008年被评为奥运生姜产品，远销美国、日本、欧盟、东南亚等48个国家和地区，在国际市场享有良好的声誉与口碑。