阳澄湖沈记大闸蟹拥有自行的养殖场，并拥有苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的特许专营权证和协会颁发的特殊防伪标志。沈记大闸蟹全年供应阳澄湖大闸蟹，是闻名国内外的中国名产。阳澄湖大闸蟹，个大体肥，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。形态有四大特征：一是青背,蟹壳成青泥色,平滑而有光泽；二是白肚,贴泥的脐腹甲壳,晶莹洁白,无墨色斑点﹔三是黄毛,蟹腿的毛长而呈黄色,根根挺拔；四是金爪，蟹爪金黄，坚实有力，放在玻璃板上，八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。肉质肥嫩鲜美，食过后再食其它再好的佳肴名菜，都会索然无味。就在离开阳澄湖数公里的雉城湖，湖蟹产量亦多，但受海潮影响，肚不白，毛微黑，肉质远不如阳澄湖蟹好吃。同一境域的湖蟹，尚且不能相比，其它地区的螃蟹，更是大为逊色了。因此，阳澄湖蟹在海外久享盛誉，被称为"中华金丝绒毛蟹， 可以说是世界上为鲜美的食品之一。沈记大闸蟹在上海浦东、浦西均有配送中心。订购电话：021-51521018，64398665，6439866724小时电话订货,免费送货,货到付款，不满意随时退货。销售网站：http://www.careengine.com.cn/dazaxie/dazaxie.htm 阳澄湖大闸蟹2008年11月份报价：4.4两雄3.4两雌3对 358元 4.4两雄3.4两雌5对 498元4.9两雄3.9两雌5对 728元5.4两雄4.4两雌4对 848元5.4两雄5.4两雌5对 1038元