济宁酱香型白酒亦称茅香型，以茅台酒、天长帝酒、乌江酒为代表，属大曲酒类，是采用高温大曲产酒生香的，由于高温大曲的糖化发酵力较低，原料粉碎又较粗，故大曲粉碎越细越好，有利糖化发酵。酱香型白酒生产把高粱原料称为沙。在每年大生产周期中，分两次投料，第一次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月左右。为了保证酒质的纯净，济宁酒水-酱香型白酒在生产过程中基本上不加辅料，包括香味物质和水，其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗细来调节。 济宁酱香型白酒生产工艺独特，酿造时每重阳分两次投料，同批原料经过九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药，高温堆积，入池发酵，历时一年，经过三年以上储存，在精心勾兑，其香气极其醇厚，产品风格独特。喝酒时不燥不辣，绵甜清爽，优雅细腻。 关于我们： 济宁丰盛商贸有限公司董事长韩双国先生携全体员工真诚为每一个客户朋友服务！贵州国酱酒业集团，下辖子公司，贵州赖世雨酒业有限公司，贵州贵都酒业有限公司。公司自创立初期，就制定“做好酒，卖好酒”的基本原则，坚持依靠产品取得消费者认可，取得市场。通过贵州国酱酒业集团每一个员工的努力，公司得到了迅速发展，目前销售网络面向全国各地。欲筹建的贵州国酱酒业集团工业园，将会打造一个园林式的集酿酒、旅游、包装、销售等为一体的现代化生态厂区！公司经营传统酱香型白酒，一是贵州“赖世雨”赖茅酒，二是贵州贵都酒业“習酱宴”酒。         济宁丰盛商贸有限公司现与贵州国酱酒业集团签约，结合济宁酒水市场实际，制定多款不同消费需求的特色产品，丰富了团购、婚宴、庆典等渠道的需求！贵州国酱酒业集团系列产品，采用同宗同源的三香（酱香、醇香、窖香）酒体。汉代秘方的枸酱酒味，世传古法的酱香酒质。通过高温制曲、两次投粮、九次蒸煮、八轮次加曲入池发酵、七次取酒、多年分窖存储、再通过46道严格规范的盘沟调制流程，已彻底去除了酒体中对人体的伤害物质、实属健康养生型酱香特醇白酒、是白酒市场潜力大、销、赚钱的白酒。 其特点：酱香突出、酒体醇厚、绵柔优雅、回味悠长。 其优点：口感醇香、口味纯正、口性柔和；入口酱香浓郁不辣喉之美感；饮中绵柔细致不上头之享受；饮后留香持久不伤胃之舒适。 济宁酒水“赖茅酒”是茅台镇的原始、品真的酒，是茅台酒的前身酒，是真真正正纯真的茅台酒，全天然山水和高粱酿造而成！ 济宁酒水习酱宴酒具有酱香突出、入口绵柔、口感甜润、酒体醇厚、优雅细腻、下咽顺滑、香气饱满、回味悠长、空杯留香持久等特点，饮后有益健康。 国酱酒是中国白酒行业早倡导健康饮酒新观念，白酒革命大转折的健康养生型酱香白酒，品质高、价位低、潜力大、卖点高、需求者多。 济宁丰盛商贸有限公司欢迎广大新老朋友来电洽谈、参观、考察！