“瀚客”，是重庆瀚客企业管理顾问有限公司旗下注册品牌，公司坐落于重庆核心商圈江北五里店，离重庆有名的旅游胜地湖广会馆、朝天门、解放碑、人民大礼堂、三峡博物馆一江之隔。自2002年正式成立以来，经过十余年持续稳定经营，截至2014年，已发展成为全国大型专业餐饮培训、餐饮加盟培训企业。 瀚客餐饮拥有三大餐饮实体店供学员体验学习：卤夫阁卤味老酒馆、瀚客重庆小面、瀚客特色烤鱼；有重庆火锅，干锅，香锅，麻辣烫，烧烤，烤鱼，钵钵鸡、冒菜、重庆小面、韩国纸上烤肉、涮涮锅、牛肉（羊肉）汤锅、卤菜、凉菜、江湖菜、烧菜、炒菜等餐饮技术培训项目为学员提供一对一、手把手餐饮技术培训； 我们有十余年的餐饮培训经验、高素质、高水平的师资力量团队，一对一教学和实体店相结合的培训新模式，几十个餐饮培训项目总有一个适合你！ 重庆瀚客培训课程安排 第一阶段，师傅亲自示范讲解： 1、.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等； 2、专业师傅一对一实战示范，在实际操作中对关键点进行讲解； 第二阶段，学员自我实践、亲自操作： 1、备原材料，老师旁边检查指导； 2、自己根据培训内容操作所有流程，制作出成品，老师点评改进； 3、学员自我反复实践，老师引导，熟透整个操作流程。 第三阶段，开店辅导课程： 1、开店流程讲解，包括如何办证，店面选址，人员配备，设备采购，物资采购等； 2、店铺经营小技巧，如何轻松打造一个成功店铺，创造财富。 我们郑重承诺： 1、我们一次性收取费用，中途无任何其他费用； 2、保证的口味，欢迎用任何名店的味道做对比； 3、核心配方完全公开，绝不保留任何技术； 4、学会后到当地市场自己选购原料，无需从培训公司购买任何原材料！ 5、师傅全程一对一手把手教学，不限制学习时间，不限制操作次数，操作过程中包所有的原材料，学会为止。 详情登陆：http://www.hkk100.com/         咨询电话：023-63037492 公司地址；重庆市江北区建新东路71号新时代大厦8楼6号（融景城车站附近） 瀚客更多精品培训项目 1.重庆解放碑大型火锅城实店火锅培训5800元 2.2014重庆小面50强实店小面培训3800元 3.大型特色卤菜实店培训3800元 4.万州烤鱼、巫山烤鱼、诸葛烤鱼、纸包烤鱼培训2800元 5.特色干锅、香辣干锅、黔江鸡杂培训3800元 6.传统烧烤、海鲜烧烤、韩国纸上烧烤培训2800元 7.江湖菜、大排档系列培训4800元 8.手撕烤鸭、啤酒烤鸭、果木炭烤鸭培训2800元 9.酸辣粉培训2800元， 10.特色汤锅培训、养生藕王汤3800元 11. 柴火鸡、梁山鸡、板栗鸡、肚子鸡、鱿鱼鸡技术培训2200元 12.美蛙鱼头、酸菜鱼、靓汤鱼、藤椒鱼、水煮鱼培训1800元 13.瀚客重庆火锅米线培训-----4800元八种口味、样样精品！ 14.重庆串串香、麻辣烫、冒菜培训2800元 15.乐山钵钵鸡、冷串串培训1500元 16.特色羊肉粉培训2800元   17.耙牛肉、羊蝎子培训3800元