重庆特珍食品有限公司成立于2007年4月,拥有固定资产600万元,注册资金100万元,现有职工63人,其中管理人员8人,技术人员6人,厂区占地面积21亩,生产车间4000平方米,年加工笋子2000吨,仔姜1000吨。与重庆西南大学食品科学院共同研发地方名特农产品深加工,用传统泡菜的泡制方法和现代加工工艺相结合,依托金佛山丰富的方竹笋、仔姜、山野菜资源,产品有泡菜类、调味类、清水类、干制类、盐渍类五大系列,计10多个品种30多种规格。主要产品有2年以上老麻鸭,云南野生菌,重庆特色的方竹笋,火锅原料,老鸭汤炖料,泡菜等.尽管成立时间不长,但具有很强的研发和生产能力,同时致力于绿色食品,特色食品,保健食品的生产和销售.立足重庆,面向全国,愿与全国各地的朋友一起为美好的明天而奋斗.
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