四川省食品总公司是成立于一九五四年的省属国有商业企业。在计划经济时期长期担负着全省食品公司系统的行业行政管理职能,长期承担全省食品系统的购进、销售、调拨、储备、冷藏加工、兽医卫检等工作,长期承担国家省级间猪肉调拨和国家储备肉任务。一九八九年根据国家有关规定,经原四川省商业厅批准,公司完成企业法人的改造,系独立核算、自主经营、自负盈亏的国有独资公司,一九九六年划归四川省商业集团有限公司管理。公司经营以肉食品为主业,以国家冻肉储备、活猪储备为政策依托,以肉联厂、冷库设计咨询服务为技术支撑,以投资参股肉联厂、生猪定点屠宰、冷藏物流项目为发展方向。四川省食品总公司现有职工131人,其中离退休职工72人。总公司直属企业有:经营分公司、科技分公司、物业管理分公司以及多家合资、联营企业。主要经营:批发与零售肉类食品、物业管理、食品工业专用设备的设计、安装、冷库零配件、茶座
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