安徽大平工贸（集团）有限公司，是总部位于巢湖市的一家民营集团企业，注册资金4660万元，占地总面积1800亩，总资产已达3.77亿元，其中固定资产达1.51亿元，2004年实现销售收入6.3亿元，创利税2000万元。拥有下属独立法人企业7家，非独立法人企业5家，员工1000余人，主要经营油脂加工、贸易，兼营特种养殖、中药材加工、生态旅游开发和房地产开发等。 集团所属的主要核心企业--安徽大平油脂有限公司是国家财政农业综合开发资金投资的企业、注册资金7800万元，下辖油脂加工企业5家，年油料加工能力已达50万吨，为全省油脂行业之冠。公司坚持走主产高端、保健、特色、珍稀食用植物油脂的发展路线，主产的'大平牌'、'小康牌'系列植物油产品已达7大类（菜籽油、葵花籽油、油茶籽油、棉籽油、米糠油、大豆油、芝麻油）20多个品种，在国内珍稀、特种油脂产品市场已享有盛誉，菜籽油、葵花籽油等均为全国、安徽省“放心油”产品，大平牌葵花籽油已分别被国家认定为'绿色食品'、被评为'省农产品'，大平牌油茶籽油也荣获2004年'中国（国际）林博会银奖'，大平牌菜籽油已被认定为国家、安徽省'无公害农产品'，先后被评为'省农产品'、'安徽产品'，2005年又在中国油脂界和安徽省农产品与食品领域首批获得'中国产品'荣誉称号。 集团现已拥有自营进出口权，并通过了ISO9001-2000国际质量管理体系认证、三级计量认定和国家的QS认证，系农业产业化国家重点龙头企业，中国扶贫龙头企业、中国科技民营企业、省民营企业20强之一、省级农业产业化龙头企业、省农业产业化龙头企业、省民营企业、省民营科技企业、省粮油产业化龙头企业、中国食品安全示范单位、国家农业机械工程科技研究中心油料加工实验基地。企业的油脂油料科技研发中心为国家科技部星火办命名的'龙头企业技术创新中心'，企业还是安徽省粮食行业协会油脂分会会长单位和省油茶产业协会会长单位。 集团董事长魏国平，省政协委员、省工商联常委、巢湖市政协委员、 市民革副主委、市工商联副会长、中国民营科技企业家、中国粮油创业企业家、省劳动模范、省农村人才、省民营科技企业家、省油脂协会和油茶产业协会会长、市县拔尖人才。