我国饲用蒙脱石现状及发展趋势

                       我国饲用蒙脱石现状及发展趋势

                                          苑洪升

                                                            （内蒙古润隆化工有限责任公司）

蒙脱石(montmorillonite)又名微晶高岭石，因其初发现于法国的蒙脱城而命名的。人们早是通过人用止泻药思密达和先声必奇等广告才认识蒙脱石的。蒙脱石是一种层状结构、片状结晶的硅酸盐粘土矿，属于非金属矿范围，是膨润土的主要成分，也是其中唯一具有功能性作用的成分。按照非金属矿定义：当膨润土中蒙脱石含量超过80%时就改称蒙脱石，低于80%时称为膨润土。到目前为止，饲料行业还没有关于饲用蒙脱石的准确概念和定义，也缺乏规范性行业标准，人们只能以传统的非金属矿定义命名。

   常见的非金属矿主要有膨润土、沸石、高岭石、凹凸棒石、麦饭石、蒙脱石海泡石等十几种，其中蒙脱石因其具有独特的结构和功能性质，号称是非金属矿，

一、蒙脱石的性能介绍

蒙脱石是一种天然纳米材料，结构为类似三明治，上下层是硅氧四面体，中间是铝氧八面体，层间距为0.8-1.0纳米，层间带负电荷，具有很强的离子交换性，主要是阳离子如na+、ca2+、k+、mg2+、li+、h+、al3+等，交换是可逆的。在ph为7的介质中阳离子交换容量为70~140me/100g。具有很强的吸附能力和高度的胶体性、可塑性和粘结力，因此吸水性很强，加水膨胀，体积可增加几倍到十几倍。

蒙脱石具有电负性，对胶体性质和流变性能影响很大。电负性主要来自三方面：晶格置换连同内部的补偿置换形成的晶格静电荷，每个晶胞约为0.66；破键产生的电负性；八面体片解离形成的电负性。　天然蒙脱石以其层间可交换阳离子的种类、含量划分属型，当某一阳离子的含量超过阳离子交换容量(σec)50%时，即以该阳离子命名，例如钠基蒙脱石(ena+/σec≥50%)、钙基蒙脱石(eca2+/σec≥50%)、铝基蒙脱石(eal3+/σec≥50%)。当层间没有一个阳离子含量超过50%交换容量时，则以含量多的两个阳离子命名，如钙钠基蒙脱石、钙镁基蒙脱石等等。我国天然产品几乎都是以钙基为主的蒙脱石，钠基及其罕见。

蒙脱石因其特有的物理化学特性被广泛地应用于冶金、机电、化工、建筑、涂料、石油、纺织、食品、水利、交通、医药、造纸、环境保护、新材料、日用品等十几个领域。几年来，随着畜牧业和饲料工业的迅猛发展，蒙脱石在该领领域的应用越来越受到重视，不但应用广，而且越来越普遍。主要用途在以下几个方面：

a)抗腹泻：高效吸咐、杀有害菌，促进有益菌增殖，形成肠道的微生态区系和生物保护屏。
蒙脱石的药用机理主要取决于它的吸附性能和胶凝特性，即粘附素—受体学说。粘附是微生物与宿主发生作用的首要条件，也是细菌侵入宿主细胞的第一步。具体地说，粘附是细菌的特殊配体（粘附素如菌毛、粘膜多糖、磷壁酸等）与宿主细胞相应受体之间的特殊结合。蒙脱石在微结构、电性等方面具有与有害菌配体专一性结合的类受体基团，因此蒙脱石可以吸附于消化道黏膜，并吸附固定病原微生物，使其破裂、脱水以至灭活；同时，蒙脱石还可吸附、清除病原微生物产生的毒素以及机体抵抗病原所排放的有害因子，使病灶处于有利的环境中；提高粘液的质和量，能与粘液蛋白结合从而增强粘液的凝集性和内聚力，达到粘液屏障的作用，抵抗外来制病因子的侵入。

b)   霉菌毒素脱毒剂：近几年来，随着全球气候的变化无常，饲料受霉菌污染的几率越来越大。蒙脱石以其独特的超大比表面积和极性电荷，是黄曲霉毒素脱毒的，也是是美国fda唯一批准使用的霉菌脱毒剂。在目前进口的20几种脱霉剂中，几乎是以蒙脱石为主要成分并复配其他成分组成的。

 

安德舒蒙脱石吸附霉菌毒素的体外实验

（浙江大学饲料研究所实验室检测）

 

霉菌毒素

毒素水平（mg/ml）

霉菌毒素的吸附量%

黄曲霉毒素b1

19.8

100

黄曲霉毒素b2

24.2

100

黄曲霉毒素g1

14.5

100

黄曲霉毒素g2

9.4

100

玉米赤霉烯酮

219.6

62

赭曲霉毒素

21.1