（无公害）番茄综合管理技术要点

一、培育壮苗

1、选种：选择抗病害、丰产、品质好、耐贮藏、并与栽培时期相适宜的品种。

2、床土的制备:

（1）、取葱地或未种过茄科的熟土5份，腐植酸粉3份，充分发酵好的圈肥2份（不要鸡粪），筛细；每立方米加硫酸铵300克，磷铵400克，硫酸钾200克，拌匀过筛后备用。

（2）、苗床消毒：苗床选择向阳处，播前用敌百虫10克，灭菌生根剂100克，加水1000倍喷洒苗床，然后覆膜烤苗床3～4天。

3、种子处理: 先将种子放入容器内，再缓缓加入温度为52～55℃的水，边倒边搅拌，使种子均匀受热，持续15分钟，水温自然降至30℃时，停止搅拌，继续浸泡4～6小时，可杀死种子早疫、灰霉等真菌病害；将温汤浸过的种子晾去水分，放在1％的甲醛溶液中浸15～20分钟，捞出用湿布包好闷2～3小时，再用清水洗净，可预防早疫病；将种子放在1％高锰酸钾溶液中浸15～20分钟后，捞出用清水洗净，可预防溃疡病等细菌性病害及花叶病毒。种子发芽温度应保持在25～30℃的湿润地方，低于10℃或高于35℃时，均不利于发芽，每天用20～30℃的温水淘洗种子一次，待80％的种子露白时，即可播种。

4、播种:选晴天上午播种，播前浇足底水，苗床积水5厘米左右为宜，水渗后，用过筛细土垫平床面，然后用细沙拌种，均匀撒播后，覆盖培养土1～1.5厘米厚，耧平后立即覆膜，以提高床温。

5、地下害虫防治：用0.5kg辛硫磷加水4kg，拌炒香麦麸25kg制成毒饵，均匀撒于苗床上。

二、苗期管理

1、从播种到齐苗，使昼温保持在25～30℃，夜温18℃左右。当种芽顶土时降低床温，使夜温保持在12～15℃；幼苗开始顶心时，应适当提高床温，晴天20～25℃，阴天18～20℃，夜间10～14℃；当幼苗长出两片真叶时，要加大通风量，降低床温，使昼温保持在15～21℃，夜温6～10℃，草帘要早揭晚盖，以便移栽。幼苗长到2～3片真叶时，应及时分苗，提高床温。分苗后封严，草帘晚揭早盖，使苗床温度保持在30℃左右；缓苗后逐渐加大通风，昼温保持在23­～25℃，夜温10～14℃；定植前7～10天逐步降低夜温，低温度高于7～8℃为宜，以保证移苗成活率。

2、病害防治：防治猝倒病可用755百菌清600倍液或64％杀毒矾500倍液喷洒；立枯病可用36甲基硫菌灵500倍液或井冈霉素800倍液喷洒；早疫病可在发病前喷80％喷克600倍液，或75％百菌清600倍液，或64％杀毒矾500倍液防治；防治溃疡病喷洒77％可杀得500倍液。

3、地老虎：可用90％晶体敌百虫250g拌切碎菜叶30kg,加炒香麦麸1kg拌匀,制成毒饵,撒于行间诱杀幼虫。

三、定植

1、施肥：根据化验单上建议的土杂粪用量，配合测土配方肥混拌后，均匀撒于地表翻地，严禁包垄施用。测土配方肥可按300～400斤/亩施用，冲施肥按300～400斤/亩施用。

2、土壤改良与消毒

（1）、酸性土壤：用酸土调理剂按100斤/亩均匀撒于地表，锄地翻入土中，每年处理一次。

（2）、碱性土壤：可用腐植酸粉，在移苗时每穴施50克左右进行调整。

（3）、沙质土盐分浓度≥0.05％，壤土盐分浓度≥0.094％时，应按200斤/亩增施腐植酸粉，可在移苗时均匀施于苗穴内，以稀释盐分浓度。

（4）、土壤消毒:利用夏季高温蒸棚或用杀菌杀虫剂撒施、喷施或熏蒸，消灭菌源虫源。

3、移栽：番茄根系分生不定根能力很强，定植后易成活，可通过培土压蔓，徒长苗卧栽等方法，诱发产生不定根。定植时浇足底水，并注意提温，防止闪苗。定植后3～5天浇一次缓苗水，水量不宜过大，降低地温并能预防冻害，然后覆膜保持土壤湿度。

四、田间管理

1、 开花座果期管理：

主要任务是控制浇水和茎叶徒长，防高温高湿，并做好病虫害防治工作。

（1）、缓苗后喷一次“阔立”牌a型液肥400倍液，第一穗果开始显蕾时，应控制好温度，尤其是花前5～9天和开花当日至以后的3天，对温度特别敏感，白天适宜温度为20～30℃，夜间为16～20℃，低于15℃或高于35℃，均不能正常授粉。

（2）、显蕾时可喷洒“阔立”牌c型液肥座果灵200倍液一次，盛花期可喷洒400倍液一次，以利于提高座果率和增加果比例。以后每穗果显蕾时，都要按上述方法进行。

（3）、病虫害防治：防治晚疫病、斑枯病可在发病初期喷洒64％杀毒矾500倍液；茎基腐病可在发病初期喷洒20％甲基立枯磷1200倍液，也可在病部涂五氯硝基苯200倍液加50％福美双200倍液；枯萎病可在发病初期喷50％多菌灵500倍液或36％甲基硫菌灵500倍液；病毒病可在发病初期喷“阔立”牌病毒克200倍液，同时注意早期防蚜，消灭病毒传播媒介；防治棉铃虫和烟青虫可喷4.5高效氯氰菊酯1000倍液，或2.5％功夫乳油5000倍液。

2、结果期到采收时的管理：

盛果期是番茄生长周期中的肥水盛期，这时的生殖生长和营养生长同时并进，此时的主要任务是追好膨果肥，浇好水，保花保果，整枝打杈，同时防治各种病虫害。

（1）、第一穗果座果后，应按50～80斤/亩追冲施配方肥，同时喷洒“阔立”牌b型佳钙宝400倍液，配合“阔立”牌a型液肥400倍液交替施用，每次间隔10～20天。喷药时可配合a型液肥同时喷洒，有利于提高药效和补充营养。如果枝叶过旺，可用“阔立”牌b型光合作用增强剂替代a型液肥，以控制旺长。以后每穗果座完，都按上述方法进行，尤其粉柿系在第三穗果时、大红系第五穗果时，应注意及时追施膨果肥。

（2）、整枝打杈：生长前期可用“阔立”牌b型光合作用增强剂400倍液喷洒，控制株高；实行单干整枝，优点是单株结果较少，果个大，可以密植。

（3）、保花保果：因植株徒长易引起落花落果，可用2，4－d或番茄灵等植物生长激素抹花，调节养分流向，促使果实发育，抹花要在花朵展开时进行，将激素抹在花柄处，抑制花柄产生离层，从而起到保花保果作用。注意一朵花只能抹一次，时间一般在上午9～10时，下午4～6时。

（4）、打顶：当株高1.5米，4～8穗果时，要及时打顶，抑制茎高生长，促使养分集中到果实中。打顶时在上部花序上留2～3片叶摘心。留叶目的是防止烧果、裂果，引起果实品质下降。

(5)、病虫害防治：防治灰霉、叶霉病可在发病初期喷洒50％多霉清或多霉灵800倍液，隔7～10天1次，共3～4次；防治斑枯病、斑点病、灰斑病、茎枯病、黑斑病可在发病初期喷64％杀毒矾400～500倍液或75％百菌清600倍液；防治炭疽病可用50％甲基硫菌灵800倍液或75％百菌清1000倍液喷洒；防治软腐病、溃疡病、青枯病可在发病初期喷72％农用链霉素4000倍液，每7～10天1次，共2～3次；防治脐腐病可喷施“阔立”牌佳钙宝300倍液2～3次，每次间隔6天，并可在第一穗果座果后，冲施硝酸钙50斤/亩，以后每两个月冲施一次；防治甜菜夜蛾可喷洒10％氟氯氰菊酯1500倍液，或灭幼脲1号及3号制剂500～1000倍液。

3、采收：为提早上市，在青熟至转色期用40％乙烯利稀释成400～800倍液，用软毛刷把溶液涂抹在果实上，或用小喷雾器喷洒，或用40％乙烯利200倍液蘸果1分钟，放在25～27℃的温度条件下堆放4～5层，4～6天着色。