棉油营养成份
发布时间： 2009-09-27
棉油营养成份
成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
能量（千卡）
899
不皂化合物
≤15
硬脂酸c18:0
2.1－3.3
水分（克）
0.1
含水量
0.20
钙（毫克）
17
脂肪（克）
99.8
皂化值（koh）(mg/g)
189－198
锌（毫克）
0.74
胆固醇（毫克）
0
拆身率
1.4680-1.4750
维生素c（毫克）
0
蛋白质
0
抗氧化成分
17 熔点
灰分（克）
0
糖分
≥%01.8
游离脂肪酸含量
≤5%
维生素a（毫克）
0
碳水化合物
0.1 (克)
视黄醇（毫克）
0
油酸c18：1
14.7－21.7
钠
4.5 (毫克)
尼克醇（毫克）
0
亚麻酸c18:3
nd-0.4
碘值
100-115
脂肪酸（毫克）
nd-0.2
亚油酸c18:2
46.7-58.2
我公司已通过食品安全管理体系（haccp）
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- 供应商
- 遂宁市吕氏忠业油脂有限责任公司
- 联系电话
- 86 028 88191488
- 手机号
- 13882233598
- 联系人
- 吕长华
- 所在地
- 中国 四川 遂宁市安居区 遂宁市安居区分水镇大竹山村