芦山县猕猴桃种植户李正祥尝到“有机”甜头

 9月15日，芦山县猕猴桃种植户李正祥开着三轮车，载着几十箱猕猴桃，来到芦山县一家快递公司。从这里，这几十箱猕猴桃将发往深圳。这是猕猴桃上市后，李正祥往广州、深圳发出的第三批猕猴桃。

“他们看准的不是果子的‘个头’，而是果子的品质!”李正祥说，广州和深圳的客户先后两次到他的猕猴桃种植园察看，并带回果样进行检测，终才认购了他的果子。

 生态管理

猕猴桃个头小但品质好

 李正祥家住芦山县太平镇兴林村。灾后重建中，他在芦山县龙门乡流转几十亩土地发展猕猴桃。根据消费市场调查，一开始，他就把发展思路定位在有机、生态、绿色上。

流转土地后，为了存积农家粪，他在果园附近养牛，把圈舍建在沼气池上，牛产生的粪便进入沼气池……沼气照明、做饭等，沼气粪水用于浇灌猕猴桃。

为方便浇灌，李正祥将管道预埋到猕猴桃地里，一头接到沼气池里，每到追肥时节，拧开管道开关，沼气池里的粪水便通过预埋管道，流进猕猴桃地进行浇灌，提果、壮苗。

与此同时，李正祥还专程从养殖场订购鸡、羊、牛等家禽家畜的粪便，运回堆积在猕猴桃园附近，拌上油枯，进行发酵，形成有机肥料，用于猕猴桃的冬季追肥。

从管理到施肥，每道生产工序按全生态模式操作，但果子普遍偏小，长相也不好看。猕猴桃挂果后，李正祥心里开始“打鼓”：“有人买吗?能卖出好价钱吗?”

但现实让李正祥打消了顾虑。

 客商青睐

 深圳团购平台高价认购

去年10月，李正祥的猕猴桃园里的来了几个说普通话的人，途中，他们被一大堆农家粪吸引。

原来，这些人来自深圳，带队的是廖先生，他们在深圳有个团购平台叫消费者合作社，汇集并销售各地有机、生态、无公害产品。

廖先生一行深知，果子品质好不好，肥料起着大作用。虽然李正祥家的猕猴桃个头不大，但施用的是农家粪，品质很好，当场就与李正祥达成了初步的购销意向。为进一步确认其品质，廖先生一行摘下几公斤鲜果，带回深圳检测，检测结果均符合相关标准。

今年8月，廖先生又一次来到李正祥的猕猴桃园，采摘了5公斤猕猴桃带回深圳检测，同样符合标准。

李正祥种植的猕猴桃因此成为廖先生团购猕猴桃时的优先产品，每公斤价格为30元，单果猕猴桃标准为重量50克至75克，大的果子不能超过90克。

目前，廖先生还与李正祥协商，双方合资在猕猴桃基地里建冻库，以便于随时要货随时发到深圳。

未来打算

欲进行产品追溯管理

小果子，也能卖上好价钱，这让李正祥看到给果树施农家粪的独特优势——自行发酵形成的有机肥，价格相对便宜，但猕猴桃果子品质好。

李正祥透露，深圳团购平台相关人员还要求，明年的猕猴桃一半以上不套袋，让果子自然成长。

 李正祥表示，随着越来越多的人追求绿色有机食品，许多人开始转变观念，不再追求个头大，只追求品质好。为此，他将对猕猴桃进行有机认证，并准备搞产品质量追溯管理，让包括施肥、授粉等在内的每一道管理工序都可追溯，或采用二维码技术，让生产、管理等相关信息，通过扫描二维码标识进行追踪，让消费者清楚了解果园管理的整个过程，让其放心购买，进而打响品牌，增加经济收入。