从“朱鹮之乡”到西北“有机第一县”黑米原产地陕西洋县的成长之路

 陕西洋县，古称“洋州”。大汉武帝时代，当地青年才俊，城固人张骞在这里发现了黑米，洋县遂成为全国早生产黑米的地方。洋县黑米以丰富的营养和独特的口感，在中国几千年的封建时代长期被列为进贡朝廷的“贡品”，深受统治高层的喜爱。就连当年仓皇西逃的慈禧，在逃亡途中也念念不忘能喝一碗洋县黑米粥。洋县黑米的影响力可见一斑。进入新时代，尤其是在洋县发现了濒危鸟类，世界珍禽朱鹮后，洋县为了配合保护濒危动物，在区域生态环境方面提出了更高的要求，区域内农田不施化肥，不打农药。因为这些高要求，曾经一度影响到了洋县农业的快速发展。斗转星移，进入21世纪，人们越来越关注健康，越来越关注食品安全。洋县独特的生态环境反而在发展生态农业，有机农业方面占据了先机和优势。

“2015国际有机农业区域产业发展(西充)论坛暨国家有机产品认证示范创建工作会”上，中国国家认证认可监督管理委员会授予洋县“国家有机产品认证示范区”,使洋县成为全国首批9个“国家有机产品认证示范区”之一，为西北地区“有机第一县”。

据了解，自2011年11月以来，该县先后被中国国家认监委命名为“国家有机产品认证示范创建县”、全国“认证认可工作联系点”，被国家质检总局批准为全国现有34个有机产品认证示范创建县中唯一的全国品牌示范创建区。创建以来，该县依托保护朱鹮30多年的成果，坚定实施“生态立县、循环发展”战略，成立创建工作领导小组，编印品牌示范区筹建规划，确定“政府主导、政策扶持;市场导向、科技支撑;龙头带动，规范运作;打造品牌、扩大宣传”32字发展方针，实施有机产业、品牌创建年度综合目标考评，设立有机产业监控大队,迅速形成“县有办、镇有站、村有员”的三级监管网络。

在积极引导、加强监管的同时，该县每年投入财政专项资金1000万元发展有机产业、打造朱鹮品牌，相继出台多项扶持奖励政策，对投资有机产业的企业及经济合作组织在用地、信贷等多方面提供支持和优惠。将朱鹮牌稻米、薯类深加工产品列为重点，突出打造“有机”、“朱鹮牌”、“地理标志产品保护”、“中华”四。与各大专院校和科研机构合作，建立产学研基地，建成陕西有机产品研发工程中心。聘请专家教授，组建洋县有机产业与生态品牌专家顾问组和工作站，全力推行有机标准，积极实施技术对口包联企业跟踪服务制度;拟定洋县黑、红米地理标志保护产品标准，建立洋县有机产品生产技术操作规范70种。积极创建全省第一个有机产业园区，确定示范基地和示范企业20个。推行“公司化”、“合作制”和“家庭农场”三种经营模式和“公司(合作社)+基地+科技”的运作方式，促进规模化发展。设立全县有机农资配送中心和基地经销部，严禁非有机投入物流入基地和生产线，建立“不合规产品退出认证机制”，基本达到有机产物“无剩余”，污染物质“零排放”。

目前，全县有机产品已认证13类70种12.1万亩，认证产量2.94万吨，有机产业年总产值已达8.82亿元，有机产品“品种多、门类全、地域特色鲜明”，已成为西北地区大的有机产品聚集区，以黑稻米、黑米酒、红薯粉条等优势产品为代表的有机产品已享誉全国，走出国门。