云梦鱼面的营养价值
发布时间: 2015-11-07
鱼面因含鱼肉,有丰富的医疗作用能补脾益气,暖胃和中,平降肝阳,却风,治痹,截疟,益肠明眼目之功效,用于脾虚气弱,少气乏力,或脾胃虚寒,饮食减少等。另外鱼面能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。不但如此,鱼面中具有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。鱼面色白如银,条细如丝,烹调方便,并可陪辅各种肉类和素菜,使主菜更为增色,吃起来味道鲜美。它具有健脑、降血压、预防冠心病等多种功效,富含人体所需蛋白质、钙等多种微量元素,是一种低胆固醇、的绿色营养食品。适合各种年龄阶层的人食用,经常食用可增强体质,促进健康。
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