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茶识 | 隔夜茶是良药 不可弃

发布时间: 2015-08-14

 隔夜茶

隔夜茶许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的说法是,喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。

隔夜茶之所以不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。
1抗癌、抗氧化茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。2止血隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。3明目隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。4止痒用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。5生发用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。6固齿、洁齿茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,饭后两三分钟用茶水漱口。7除口臭茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。8防晒皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。9去腥、去油腻隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。10通便清晨起床后,喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶,有通便、醒脑、减脂效果。11治脚气隔夜茶中所含的丰富物质,有治脚气的功效。

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