无锡特色小吃培训

无锡博奥厨师培训学校-博奥面食培训，学习面食技术，面食的做法就来博奥美食学习，我们培训不光是专业的传授面食技术,更多注重于面食口味的研发,很多面食培训内容都是我们博奥厨师经过多年的比较摸索中总结出来的。味道不是吹出来的,而是您吃出来的，大众点评出来的。

面食培训内容：

1.红油的配方与制做方法

2.高汤原材料选购

3.高汤熬制即注意事项

4.红汤面：红烧牛肉面,泡椒鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面，腾椒面等

5.干拌面：宜宾燃面，杂酱面，担担面，姜鸭面，怪味面,豇豆面,勾魂面，素椒面等。

6.清汤面：酸菜肉丝面，三鲜鱿鱼面，炖鸭面，香菇炖鸡面，煎蛋面等。

参加面馆项目培训客户可免费赠送培训

1、炒面/饭：泡椒肉丝炒面，蛋炒面，山椒碎肉炒饭，扬州炒饭等

2、抄手(馄饨）：清汤抄手，红油抄手，藤椒抄手等

3、酸辣粉等

地址：无锡博奥职业培训学校-- 无锡厨师培训---无锡初级厨师培训---中级厨师证培训---厨师证培训----厨师技师证培训--技师厨师证---无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208