大 量 供 应 2010年 的 新 鲜 “核 桃 花”
大 量 出 售 “核 桃 花”
产品名称
云南大姚核桃花
市场价格:50.00-----60.00元/500g
产品产地
云南省楚雄州大姚县
优惠价格:30.00-----35.00元
分 类
核桃花属干菜
产品规格:100g./袋
联 系 人:
李先生
销售地址 : 中国.四川.成都
手机号码:
qq 号 码 : 386937465
email地址:
acai021188@126.com
现有货:1000kg
产品介绍
核桃花即核桃花柱,又称核桃纽,长寿菜,龙须菜。人们都知道核桃仁的营养价值,却忽略了核桃花,近年经专家研究发现,生长于云南大姚海拔1400米-2400米高原大山里的核桃花含有丰富的蛋白质、核桃花营养较为丰富和全面,主要有 “硒”(0.172mg/100g)、“va原”(53.87mg/100g)和“膳食纤维”(25.07g/100g)及钙、铁、锌、锶和植物脂肪油,主成份为亚油酸、油酸、亚麻酸的甘油脂,还富含蛋白质、碳水化合物等多种微量元素和维生素,(其蛋白质含量远高于核桃仁高达21%,灰分含量12.82%,膳食纤维含量13.16%,)。因此被称为“三高野菜”。
核桃花含有丰富的磷脂,有益于增强人体细胞活力,促进人体造血功能,能有效降低血脂,胆固醇,预防动脉硬化。并富含人体所需植物脂肪油,主成份为亚油酸、油酸、亚麻酸的甘油脂,还富含蛋白质、碳水化合物、维生素。具有补脑、清心明目、定喘润肠之功能。用于防治脑痛、肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结等。 长期食用能促进生长发育,激活免疫系统,消除疲劳、眩晕、改善睡眠,并能有效防止多种癌变。是人们膳食佳品。
核桃花的食用方法
色泽呈天然绿色的核桃花,将山核桃花用清水漂洗后沸水中煮5分钟用清水洗几次沥干水后即可凉拌、炒食或炖汤。
吃法:
(1)、 凉拌:将清洗沥干的核桃花放花椒、海椒、姜、蒜、葱、红油、味精等调料盛盘。
(2)、炖汤:将鸡、鸭炖好开锅时将泡好的核桃花放进锅内小火温2分钟可用。
(3)、炒成丝:将肉丝、肉片起锅时将核桃花翻炒,熟后起锅盛盘。味美,略苦、清脆
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- 供应商
- 楚雄彝星源商贸有限责任公司
- 联系电话
- 86-08786303636
- 手机号
- 18628216808
- 总监
- 李先才
- 所在地
- 中国 云南 楚雄市 鹿城镇阳光大道名怨都4幢C38号二楼