纯水和纯净水的概念.什么叫健康的纯净水

首先需要知道的是“纯水”不等于“纯净水”，有部分人称国外不喝“纯水”，并且根本不制定“纯净水”标准的言论，是误导消费者，故意混淆视听。“纯水”当然不能喝，那是用在特殊行业的，当然不能作为饮用水。

纯净水在制造过程中几乎去除了水中所有的杂质，是水的本来面目，可直接生饮，甘醇爽口，对人体的好处是多方面的：

（1）溶解度高，与人体细胞亲和力强，有促进新陈代谢的功效。

（2）能消除人体消化系统中的油腻，消除血管上的血脂，降低胆固醇。对高血压、动脉硬化、冠心病患者有好处。

（3）煎服中药时，能毫无保留地泡出草药中深藏得固有的药的成份，中药能大地发挥药性。服药时饮用纯净水有助于药物充分溶解、吸收，提高疗效。

（4）可滋润皮肤，消除皮肤上的分泌物，能保持皮肤细腻光泽，有利于美容，是便宜的美容品。

（5）纯净水可延缓乙醇的吸收，防止饮酒后的腹泻，有解酒作用。

（6）用纯净水冲茶能适当调节鞣酸的溶解，使茶色明亮，茶味香醇，不仅口感好，还没有茶锈，您更能体会到“三分茶，七分水”的意境。

（7）用纯净水煮汤做饭味道鲜美可口。

（8）汽车水箱、加湿器、电熨斗等使用纯净水不会结垢，可延长使用寿命。

（9）纯净水是富氧水，能活化细胞及内脏，增强免疫力和抵抗力。

什么为纯净水呢？所谓纯净水是指其水质清纯，不含任何有害物质和细菌，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，有效的避免了各类病菌入侵人体，其优点是能有效安全地给人体补充水份，具有很强的溶解度，因此与人体细胞亲合力很强，有促进新陈代谢的作用。

在我国，相关机构专门为此制定了一系列规定条文，并于1998年分别发布了gb17323-1998《瓶装饮用纯净水》标准和gb17324-1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》，充分体现了国家对人民身体健康的重视和关心。

通常来讲，内含有过多矿物质的水会给人体造成不必要的负担，而且有的矿物质人体不一定能吸收，如果长期积聚体内，会直接影响人体健康。严格来讲的话，矿泉水作为一种饮料，每人每天只能摄入500毫升。如果过量，其内含的氟化物对人体相当不利，甚而会产生严重的后果。所以说，矿泉水再好，也只能作为饮料，而纯净水则不然，它不会对人体产生负面影响，反而能够帮助排泄人体内的毒素

从科学角度讲，任何事物都具有双重性。因此，同矿泉水比较而言，虽然纯净水在去除有害物质的同时也去除了水中的营养物质，但终其而言，它对人体健康无害。目前有部分人认为纯净水太纯了，没有营养可言，殊不知人体所需营养95%都是从食物摄入的。如果它不纯净，那还叫什么纯净水呢？一般说来，水中杂质的主要形态是气体、液体雾滴、水中悬浮物、固体颗粒及微生物等，其浓度随排放量、人员流动及气候等条件的变化而改变。这么多的污染物，岂是只经过浅层处理就能饮用的？而矿泉水只进行了浅层过滤，所以它在保留矿物质和营养物质的同时也保留了有害物质。而有害物质中通常含有致癌物质，该物质的作用是无阀值的，即使是小量，也会产生一定的反应。因此从长远来看，纯净水不失为一种安全的日常饮用水。

纯净水不是不能经常喝，事实上饮用纯净水中还含有一定数量的矿物质和微量元素，只是没有矿泉水和自来水多而已，但即使是喝1200杯正常的矿物质水，才相当喝一杯牛奶获取的矿物质和微量元素。所以说，多喝一杯牛奶，多吃一个苹果就把纯净水中缺少的那一部分矿物质补回来。如果只是为了在自来水中摄取那点微乎其微的矿物质和微量元素而长期饮用不干净的自来水是不可取的，因为自来水在保留矿物质和微量元素的同时，也把部分有害物质保留下来。人大鱼大肉多，矿物质和微量元素是过多的，所以喝纯净水是好的。