长沙秘制虾尾做法培训

长沙秘制虾尾做法培训；长沙哪里能学虾尾做法！随着餐饮行业的发展，越来越多的餐饮种类被发掘。拿小吃为例，小吃的品类开发还有很大的市场，如何把小吃品类推上台面无疑是对小吃挖掘关键的一环。那么，在充满竞争的餐饮市场，怎样才能让小吃脱离低端、走向高端呢？今天就带大家一起来看。小吃自带商机小吃的起点低，大众对小吃的印象也都是“街边的小店和路边摊位”这种低端、粗糙的。但这并阻碍它本身自带的商机。下面大概总结一下小吃的三个优点。优点一：认知度高小吃的低门槛，大街小巷随处可见的小吃摊，低门槛、低价格，并且种类还多，人们对其的了解比较透彻。
优点二：消费频率高小吃的大众化也是高频消费的潜在因素。例如豆浆油条或者肉夹馍之类的小吃，一周吃个三四次再正常不过了，如果你换成烤鸭的话，估计半年才吃一次，所以小吃的这一点是值得深挖的。价格也比较平价，人们基本每天都可以消费。

麻辣虾尾现在已成大排档必不可少的特色小吃之一，尤其口味突出，每当夜幕降临，来自四面八方的食客都聚集在一起，和三三两两的朋友吃着虾尾，喝着啤酒，聊着家常，真是爽哉。

都说海鲜不好烹饪，火候掌握要精准，掌握不好就有暴殄天物之嫌。尤其是爆炒虾尾，如果无法达到“爆炒”的效果，滋味会稍逊一筹。尽管有难度，可对食为天餐饮的师傅来说，一切尽在掌握中。食为天餐饮的麻辣虾尾选料上乘，肉质饱满，色泽亮红。因为是麻辣虾尾，所以用的油较多，但吃起来一点都不油腻。十里八香麻辣虾尾肉质鲜嫩，香辣浓郁，一口一个，吸引众多的回头客，让你开店赚钱无忧。

秘制口味虾，爆辣的吃法；轻松制作，利润高，极受欢迎！是2016年夜宵特色的小吃之一！

食为天秘制虾尾技术培训内容（仅供参考）：

1．原材料的认识与选用；

2．香辛料的作用及分类、选料及加工；

3．各种调味酱制作技巧；

4．鲜虾的腌制及处理方法；

5．秘制红油的配方和制作技巧；

6．详细的口味虾或蟹的做法讲解（等）

长沙食为天早餐饼类培训：酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，老家肉饼，南瓜饼系列，酥油饼，鸡蛋饼，武大郎烧饼，葱油饼       

公司地址：湖南省长沙市天心区城市花园碧桂园17栋302号  

师资力量：省烹饪名师手把手实操教学                   

培训周期：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握 

正规专业的餐饮小吃培训学校，多年培训经验，传授各种小吃做法，技术配方不断升级，所有学员一对一、实践操作培训，前期老师手把手教，后期学员实际操作由老师指点，反复练习，我校按照口味本地化、操作标准化、小本创业化以及完善的后续服务标准，不限制学期