安徽皖酒集团前身为安徽蚌埠酒厂，始建于1949年，具有五十多年酿造白酒的历史，是中国大的酒业集团之一，安徽省白酒行业支柱企业，是民营股份制企业。注册资金1000万元，下属4个子公司。公司位于蚌埠市风景秀丽的张公山北侧，涂山路488号，有员工2500多人，其中专业人员占20%，占地 12 万平方米，固定资产1.6亿元,拥有总产量超万吨的曲酒生产基地和现代化灌装流水线。同时公司通过ISO9002（2000版）质量体系标准并在企业内部实行全员质量管理和质量创新工程。　公司生产的系列皖酒有百余个品种，以皖酒王系列、百年系列、皖国系列和精品皖酒系列四大系列产品线为主，产品畅销广东、福建、海南、江苏等全国21个省、148个市，出口香港、澳门和台湾等地区，深受广大消费者的喜爱。公司多次被省、市级评为“重合同，守信用”单位，皖酒连续多年被安徽省消费者协会评为“省消费者喜爱的白酒”称号。2000年“皖牌”酒荣获“安徽省消费者协会推荐的白酒”称号，企业荣获安徽省人民政府授予的“安徽省质量管理奖”。2002年安徽省委、省政府授予安徽皖酒制造集团有限公司为“安徽省民营企业”。公司的“皖”、“皖王”、“百年皖”、“皖国春秋”商标连续被安徽省工商行政管理局评为“安徽省商标”。“皖”牌白酒已成为安徽皖酒制造集团有限公司的象征。