中食检测科技（北京）有限公司成立于2009年5月，是由沈阳靓马集团有限公司和中国食品发酵工业研究院共同创立的高新科技企业。沈阳中科靓马生物工程有限公司作为生产基地为公司提供的产品，中食检测科技（北京）有限公司作为产品研发中心为公司的后续发展提供强大的技术保障。公司拥有实力雄厚的研发团队，原中国科学院遗传与发育生物学研究所金振华研究员担任公司技术总监；中国科学院生态环境研究中心杜宇国研究员担任检测系统试剂研发总监；中国工程院卢良恕院士、范云六院士和中国科学院张树政院士等众多院士担任公司荣誉顾问。公司与中国农业科学院、中国科学院遗传与发育生物学研究所、中国科学院生态环境研究中心、国家食品质量监督检验中心等众多科研单位有着紧密的科研合作，这为公司产品的科技含量提供了保障。公司的主导产品是ATP荧光法细菌总数快速检测系统，此产品在引用金振华教授“含虫光素酶基因的新型菌株及虫光素酶的生产方法”发明专利的基础上，依据萤火虫发光原理研制出的细菌总数快速检测仪器，产品已通过国家相关部门鉴定，其研发与生产均拥有自主知识产权。ATP荧光法细菌总数快速检测系统主要用于测定各种食品、饮料和原料乳中的细菌总数，可供生产企业及检疫、环保、水政、海关等单位卫生监控使用，具有快速检测、携带方便、操作容易等特点。在研发和生产过程中公司也批量生产了拥有自主知识产权的虫光素酶、D-荧光素试剂和ATP快速检测试剂盒等。公司还代理了多种食品安全领域的检测产品，如农药残留、卫生监督、环境检测和大气检测等产品。除此之外，公司还提供实验室建设、现场检测协助和安全咨询培训等整体方案及个性化服务。公司生产基地面积达400平方米，PⅡ级（空气净化）标准，主要用于研发成果的实践转换，基地设有酶制剂生产、纯化、质量鉴定检测等完整设备，包括微生物发酵、细菌细胞的离心分离、收集、细胞破碎、蛋白质的制备、纯化、冷冻干燥、液体闪烁计数器、光子分析仪等。公司本着保障食品安全，消除食品隐患的宗旨，服务于前景广阔的食品安全领域，为切实执行卫生部颁发的HACCP实施指南、“食品企业卫生规范”以及新《食品安全法》提供了有效的技术支持，并为国内生物传感器相关产业的扩展夯实基础。作为新兴行业，我们为能成为食品安全的保卫者而感到骄傲和自豪，也为能在国内率先建立“生物发光及相关产业”的研发平台而感到激动和兴奋。在强大的专家团队和国内外食品安全领域科研机构的支持下，我们会加倍努力为全面提高我国食品安全水平贡献力量。主要成果2000年“含虫光素酶基因的新型菌株及虫光素酶的生产方法”被授予专利权2004年“虫光素酶的生产”获首尔国际发明博览会银奖2005年“细菌总数快速检测试剂套组及检测装置中的过滤比色杯”发明专利申请初步审查合格2005年 承担国家科技型中小企业技术创新基金项目以及市、区科学技术计划项目2006年 申请“一种制备荧光素的化合物和制备方法”和“一种测定细菌总数的方法及其专用试剂与装置”两项发明专利2006年 通过高新技术企业认证