中国食品工业协会，chinanationalfoodindustryassociation（cnfia）是1981年经国务院批准成立的全国食品工业的行业组织，是由全国食品行业的企业、事业、科研、大专院校、社团法人单位、全国食品专业组织及食品行业工作者等自愿组成的非营利性的社会团体法人组织，面向全国食品行业开展服务、协调、自律、监督工作。
中国食品工业协会面包糕饼专业委员会于2006年7月经中华人民共和国民政部批准成立（社证字第3510-12号）为我国烘焙食品行业专业行业组织，属于中国食品工业协会分支机构。
会长：沈篪
秘书长：张辉
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