北京市古城职业技能培训学校于一九九五年成立，是由北京市黄庄职业高中(公办重点职业学校)举办、石景山区教委批准成立的培训学校，是北京市百所示范校之一。专业以中餐、西点、西餐烹调为主培养在餐饮行业生产、服务和管理第一线工作，具有综合能力的高素质、强技能、适应型、实用型的中、技术人员和管理人员。